杵つきねこ餅(棒もち)　白（450ｇ）

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関西では古くから棒状のお餅はねこ餅として親しまれ、
形状が猫のように長くまろやかな丸みのある形になっていると共に、
お餅の先端が猫の手のような形を連想させるあたりから、ねこ餅と称されたと思われます。

創業以来餅一筋150年、昔ながらの伝承技法で石臼を使用し、杵で突上げたお餅を作り続けております。石うすと杵で突上げたお餅は、伸びが良く,腰のあるお餅で餅本来に甘味があります。
本品は防腐剤等は一切使用しておりませんので日持ちしません。お好みの大きさに切ってナイロン袋等に入れ、冷凍庫で保存してください。

杵つきねこ餅【白餅】(具無し) お好みの大きさに切って,料理等多用途にお使い頂けます。 きな粉・あんこ・醤油、焼いても、煮ても美味しく召し上がれ、お餅の醍醐味が味わえます。


名称
杵つきねこ餅　
原材料名
水稲もち米(品種:ヒミコ=ヒヨク米)、片栗粉、塩
内容量
450ｇ
賞味期限
10日
保存方法
冷暗所で保存して下さい。開封後は冷凍保存が望ましいです。
産地
水稲もち米：佐賀県

製造(販売)者
大阪府大阪市福島区野田3-9-14
株式会社 芭蕉堂